Pachuca se apropia de la Chalupa, desatando la indignación de los poblanos Ante el reciente anuncio de la chalupa como el plato emblemático de Pachuca, Puebla alza la voz para reafirmar su legado gastronómico y defender el verdadero origen de este exquisito manjar mexicano. El cabildo de Pachuca decidió proclamar a la chalupa como su […]
Chalupas
Norma Tepox
Posted inPuebla
Por esta razón quedarán prohibidas las chalupas en Puebla
Una triste noticia ha dejado a muchos poblanos con el corazón roto, las autoridades estatales de Puebla han anunciado la prohibición total de las chalupas, uno de los antojitos más emblemáticos y queridos de la región. Las chalupas, originarias del estado de Puebla y conocidas por su deliciosa combinación de masa de maíz, salsa, carne […]